Du champ à l’assiette !

Jeudi dernier, Estelle, une animatrice de Perche Nature, est venue nous proposer des jeux et de petites vidéos pour que l’on apprenne à manger équilibré, pour que l’on distingue un produit fini d’un produit transformé et pour que l’on reconstitue l’itinéraire d’un aliment : du champ à notre assiette. Nous avons aussi parlé des produits issus de l’agriculture biologique et / ou de producteurs locaux , de manger des légumes ou des fruits de saison et des nutri-scores. Nous avons abordé l’importance de tout cela pour notre santé et pour notre environnement.

Cela faisait beaucoup à retenir mais nous sommes les citoyens de demain. Il est donc important que nous soyons sensibilisés à tous ces sujets.

Estelle reviendra nous voir encore 3 fois pour poursuivre nos connaissances sur ces thèmes.