Ecole Beauce Gâtine

Ecole Beauce Gâtine

Accueil > ARCHIVES 2020-2021 > Année 2018 2019 > CLASSE DES CM2 2018/2019 > Atelier cuisine > Les roses des sables de Noël

Les roses des sables de Noël

dimanche 6 janvier 2019, par l’école de Saint Amand

Pour finir l’année, nous avons fait des roses des sables et des petits gâteaux en pain d’épice.
Pendant que certains faisaient un petit travail de lecture sur les petits gâteaux français, d’autres confectionnaient avec plaisir les roses des sables.
Il fallait faire fondre la végétaline avec le chocolat puis ajouter les corn-flakes ; ensuite on mettait le mélange dans des petits moules ;
Après il fallait attendre que les roses durcissent pour les mettre dans des sachets.

Pour les petits gâteaux en pain d’épices, il fallait étaler la pâte déjà faite puis avec des emporte-pièces, on découpait la pâte. On mettait nos formes cuire dans le four.

Portfolio