Nous avons fait un nouveau gâteau avant les vacances : un gâteau avec de la poudre d’amande et des pépites de chocolat.
Mais avant de cuisiner, il a fallu faire des maths. Nous avions la recette pour 8 personnes, il fallait trouver les quantités pour 8, 12 et 4 personnes. On a ainsi travaillé la proportionnalité.
Puis après, nous avons pesé, mélangé et enfin dégusté.
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Atelier cuisine
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CM2 Gateau à la poudre d’amande
28 février 2019, par l’école de Saint Amand -
Les roses des sables de Noël
6 janvier 2019, par l’école de Saint AmandPour finir l’année, nous avons fait des roses des sables et des petits gâteaux en pain d’épice.
Pendant que certains faisaient un petit travail de lecture sur les petits gâteaux français, d’autres confectionnaient avec plaisir les roses des sables.
Il fallait faire fondre la végétaline avec le chocolat puis ajouter les corn-flakes ; ensuite on mettait le mélange dans des petits moules ;
Après il fallait attendre que les roses durcissent pour les mettre dans des sachets.
Pour les petits gâteaux en pain (...) -
Le gâteau au yaourt
4 novembre 2018, par l’école de Saint AmandNous avons fait nos premiers gâteaux cette année. C’était des gâteaux au yaourt, certains avec des pépites de chocolat.
Avant de commencer, nous avions 2 défis à réussir.
Puis c’était parti : après avoir mis les œufs, la farine, le sucre, …., nous avons mélangé, versé, ...
Tout le monde a participé et a pris plaisir.
Une fois cuit, nous avons goûté nos gâteaux et nous les avons partagé avec nos copains de la classe de CM1/CM2 après le cross.
Nos gâteaux étaient délicieux. et faits avec amour (...)